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お知らせ一覧

2010年04月07日
メディア掲載情報

いつも回転寿し和楽をご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。

旅雑誌の「まっぷるマガジン北海道 '11」 に和楽本店、

「北海道の歩き方 2011」 に和楽小樽店 を掲載していただきました。


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2010年03月04日
北の春を告げる「春にしん」

春にしん

春にしん

販売期間:3月4日~4月13日
価格:190円

にしんは「春告魚」と書いてそう読むほど、北の春を代表する魚として知られています。
産卵のために栄養と卵(数の子)をたっぷりと蓄え、魚体がキラキラと輝いている鮮度の良いものだけを厳選いたしました。

主な産地は、北海道日本海側(浜益、増毛、石狩、小樽、余市、積丹、松前)となっており、北海道の春を存分にお楽しみいただけます。
歯ごたえの良い食感と後に残らないさっぱりとした脂味をぜひご賞味ください。

※価格はすべて税込価格です。

2010年02月26日
和楽のひな祭り

いつも回転寿し和楽をご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。
3月2日・3日の2日間、和楽全店にて「ひな祭りメニュー」を販売いたします。

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2010hinamaturi1.jpg ■ミニ花ちらし 税込330円

食べきりサイズのかわいいちらし寿司。
椎茸・かんぴょう・錦糸玉子・花そぼろ・イクラ・とびっ子・蒸しえび・蓮根・胡瓜を彩り鮮やかに盛り込んでいます。

2010hinamaturi2.jpg ■春の苺 税込190円

イチゴ風味のミルクプリンと、雪解けを思わせる透き通る柔らかなピンク色のイチゴゼリーの組合せ。

2010hinamaturi3.jpg ■桜もち 税込190円

淡いピンク色の道明寺粉で道産小豆を使用した餡を包み込んだ日本の伝統的な餅菓子。
桜葉のほどよい香りをお楽しみください。

皆様のご来店、お待ちしております。

※ひな祭りメニューは和楽全店店内でのみ販売しております。
ご予約は受け付けておりませんのでご了承ください。

2010年02月19日
暖かい汁物のご紹介

和楽では、日替りで汁物を数種類ご用意しています。
今回はその中から「しじみ汁」と「かに汁」をご紹介いたします。

■しじみ汁(赤だし) 税込240円
100219_1.jpg しじみは主に道内産で大きめのものを選んでおります。
北海道では珍しい独特の風味とずっしりと深いコクが出る「赤だし味噌」を使用、しじみ特有のだしと三つ葉の香りがアクセントになり、最後までお楽しみいただけます。
本店、市場店のみでご提供しております。

■かに汁(タラバ蟹) 税込330円
100219_3.jpg 豪快にお椀から突き出たタラバ蟹の脚、北海道ならではのひと品です。
食べる手間はご愛敬、かにエキスがたっぷりの濃厚なお椀をお楽しみください。
和楽全店でご提供しております。

2010年02月08日
冬の定番、生やりいかをお楽しみください。

生やりいか

生やりいか

販売期間:2月8日~3月3日
価格:240円

ヤリイカは今の時期が1年で一番美味しく、スルメイカを夏イカと呼ぶのに対し、「冬イカ」と言われるほど冬の定番食材となっています。
新鮮なイカは綺麗な無色透明で、生ならではのコリコリとした食感・歯ごたえ、淡白で上品な食味をお楽しみいただけます。

今回ご提供する生やりいかは、主に北海道南部「函館・江差・奥尻」で水揚げされております。
今の季節だからお楽しみいただける「生やりいか」を、ぜひご賞味ください。

※価格はすべて税込価格です。

2010年01月27日
小樽店「小樽雪あかりの路」期間限定『雪いくら』

いつも回転寿し和楽をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

皆様は「小樽雪あかりの路」というイベントをご存じでしょうか。
小樽雪あかりの路は、今年で第12回目となる北海道・小樽を代表する冬のイベントです。
イベント期間中は小樽市内各所にてアイスキャンドルを灯した幻想的な夜景をご覧いただけます。

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和楽小樽店では、2月5日(金)〜14日(日)のイベント期間中、「雪あかり」にちなんだ限定メニューをご提供させていただきます。


100127-2.jpg●『雪いくら』

かつらむき大根のキャンドルにいくらの炎が灯り、その上にメレンゲと大根おろしの綿雪が積もる「雪あかりのキャンドル」をイメージしたメニューです。
税込240円にてイベント期間中のみお楽しみいただけます。

100127-3.jpg●『冬の月』

モチモチとした皮と甘い栗が好相性の栗大福です。
お食事の後はこの甘味で心も暖めてはいかがでしょうか。
紅白2種・各税込240円の期間限定メニューとなります。

その他、小樽店では地元小樽前浜産で毎日仕入れる新鮮なネタにもご好評をいただいております。
雪あかりの路へおいでの際は、ぜひ和楽小樽店へお立ち寄りください。

小樽店の詳細、アクセスについてはこちらのページをご覧ください。

2010年01月25日
今年の恵方は「西南西」和楽特製恵方巻のご案内

いつも回転寿し和楽をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
2月2日・3日の両日、和楽全店にて「特製恵方巻」を販売いたします。

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煮穴子・玉子・きゅうり・椎茸・かんぴょう・紅生姜・花でんぶの7種類が入った和楽特製恵方巻。
中巻き(お子様でも食べやすい食べきりハーフサイズ)を税込330円にてご提供いたします。

和楽店内にてお召し上がりいただく際、西南西をご案内しますのでどうぞお気軽に店内スタッフまでお声掛けください。

お持ち帰りのご予約も承っております。

皆様のご来店、ご予約を心よりお待ちしております。

2010年01月08日
ミニ白玉ぜんざいと焼きかに味噌のご紹介

いつも回転寿し和楽をご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。
和楽お勧めのサイドメニューをご紹介します。

●ミニ白玉ぜんざい
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寒い季節にぴったりな暖かいデザート「ミニ白玉ぜんざい」
食べやすいミニサイズで、お口直しの塩昆布もついています。
和楽全店にて税込240円でご提供しております。

●焼きかに味噌
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ズワイガニの「みそ」にほぐし身を混ぜ込み、醤油・酒・味りんで味を整えた「焼かに味噌」
鉄鍋ごと火にかけているので、アツアツ・まろやか・香ばしいの3つがお楽しみいただけます。
お酒にも良く合うのでお勧めです!
和楽市場店にて税込600円でご提供しております。

市場店については、こちらをご覧ください。

2009年12月24日
年末年始の営業時間について

いつも回転寿し和楽をご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。
各店の年末年始営業時間は以下の通りとなっております。

・本店、石狩店、小樽店
 12月30日 21:00閉店となります。
 12月31日 年末お持ち帰り商品(要予約)の受渡しのみの営業となります。(17:00閉店)
 1月1日 誠に恐縮ながらお休みとさせていただきます。

 1月2日より通常営業となります。

・市場店
 12月30日 通常営業となります。
 12月31日 20:00閉店となります。
 1月1日 誠に恐縮ながらお休みとさせていただきます。

 1月2日より通常営業となります。

・アリオ札幌店
 12月30日 通常営業となります。
 12月31日 20:00閉店となります。

 1月1日より通常営業となります。

年末年始はぜひ回転寿し和楽で、ご家族揃ってお楽しみください。
皆様のご来店、待ちしております。

2009年12月24日
お待たせいたしました!真だちの季節です

真だち

真だち

販売期間:2月7日まで
価格:430円

真鱈の白子は、真だちと呼ばれ、寒いこの時期の旬の一つです。
その形状から菊子・雲子と呼ぶことも有ります。
ふわっとして甘く、噛むと柔らかい白子が口の中で弾けて広がります。
この旬の真だちを是非、ご賞味ください。

※入荷状況により、ご提供できない場合が御座いますので、予め御了承ください。

※価格はすべて税込価格です。

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