IMG_0900.jpg問題です。
写真は、カレイでしょうか?ヒラメでしょうか?


正解は・・・ヒラメです。
こんにちは、回転寿し和楽担当バイヤーです。
というわけで、札幌中央市場に天然ヒラメが入荷しました!!

厚田・積丹産、重さ約2kgです。
この位の大きさがちょうどよく、脂がのってます!!
北海道のヒラメは、今時期が旬なのです。

和楽全店で、この土日のおすすめです。
もちろん活〆です。