2010年2月の記事一覧｜スタッフブログ

カテゴリー：バイヤー情報

こんにちは、回転寿し和楽担当バイヤーです。

最近の札幌中央卸売市場は、ぼちぼちといった感じですが、そんな中で、

お客様に満足して頂ける商品を探し回っています。

さて本日は、高知産の天然ブリを買付しました！

長さ約1ｍ・体重10ｋｇで、たっぷり脂がのってます。

和楽各店この土日に数量限定でのご提供になりますが、必ず満足して頂けるはずです。

もうすぐ流氷が溶けるとオホーツク産の鮮魚が札幌市場にも徐々に入ってくるようになるので、ご期待下さい。

カテゴリー：バイヤー情報

お久しぶりです。回転寿し和楽担当バイヤーです。

本日は、生本マグロを買付してみました。

４００ｋｇのジャンボ本マです。（左の写真の一番手前です）

和楽各店あすのバレンタインデーに数量限定でご提供します。

ぜひこの機会にご賞味してください。